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味付けは1つ！ネギの豚肉巻き
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味付けは1つ！ネギの豚肉巻き-レシピのメイン写真

味付けは1つ！ネギの豚肉巻き

にゃんちょびママ☆
にゃんちょびママ☆ @cook_40062555

味付けは味ぽんだけ！簡単美味しいレシピです
このレシピの生い立ち
居酒屋に出て来そうなものを家にあるもので簡単に作りたくて作ってみたんですが、なかなか美味しかったので載せました☆

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居酒屋に出て来そうなものを家にあるもので簡単に作りたくて作ってみたんですが、なかなか美味しかったので載せました☆

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味付けは1つ！ネギの豚肉巻き

にゃんちょびママ☆
にゃんちょびママ☆ @cook_40062555

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居酒屋に出て来そうなものを家にあるもので簡単に作りたくて作ってみたんですが、なかなか美味しかったので載せました☆

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 長ネギ 1本
  3. 片栗粉 適量
  4. 味ぽん 50cc
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作り方

  1. 1

    長ネギを5〜10cmくらい(適当に！)にカットします。そして豚肉を巻きつけます。

    • 味付けは1つ！ネギの豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶします。

    • 味付けは1つ！ネギの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油を引いて、焼きます。

    • 味付けは1つ！ネギの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    全面を転がしながら焼いたら、蓋をして弱火で5分蒸し焼き、焼き面を変えてさらに5分蒸し焼きにします。

    • 味付けは1つ！ネギの豚肉巻き作り方4写真
  5. 5

    味ぽんを加えて中火。豚肉に片栗粉を付けてるので、ちょっとトロトロになります。

    • 味付けは1つ！ネギの豚肉巻き作り方5写真
  6. 6

    出来上がり☆

    • 味付けは1つ！ネギの豚肉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉は薄切り肉やバラ肉、なんでもいいです。巻ければいいんです！笑

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にゃんちょびママ☆
にゃんちょびママ☆ @cook_40062555
2016/06/23 13:12に公開
自分のメモ代わりにレシピをのっけます☆基本的に自分の好みで味見しながら味付けしてるので、分量とかわかりません…涙でも、参考にしてもらえたら嬉しいです☆2017.6.20:掲載が遅れていた年末からのつくれぽ350件ほどを掲載しました！つくれぽいただいていた方、遅くなって申し訳ありません！(ﾉД`)
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