お弁当に！ぐるぐるハム入り卵焼き
サ☆チ @cook_40113764
黄色とピンクが可愛くてお弁当のワンポイントに♡
このレシピの生い立ち
Myレシピのぐるぐる海苔入り卵焼きを作ろうとしたら…海苔がない！って事で冷蔵庫にあったハムを代用したら可愛いのが出来上がりました( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
お弁当に！ぐるぐるハム入り卵焼き
黄色とピンクが可愛くてお弁当のワンポイントに♡
このレシピの生い立ち
Myレシピのぐるぐる海苔入り卵焼きを作ろうとしたら…海苔がない！って事で冷蔵庫にあったハムを代用したら可愛いのが出来上がりました( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
アプリでひらく作り方
- 1
ハムを四角く切ります。
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- 2
お好きな味付けで卵液を作ります。
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- 3
卵焼き器を熱し薄く油を広げ、卵液の3分の1を入れます。表面が乾いてきたらこのまま巻かずに取り出します。
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- 4
取り出したら1のハムを乗せます。
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- 5
火傷に充分注意しながら巻きます。なるべくきつく巻いて下さい！多分ココが一番の難所です！
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- 6
巻いたら卵焼き器に戻します。
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- 7
残りの卵液の半分を入れ、転がすように巻いていきます。
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- 8
最後の卵液も7のように巻いたら出来上がりです。巻き簀などで形を整えてください。
- 9
トップ画のような三角にするにはアルミホイルの空箱が便利！写真のように切ったら…
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- 10
卵焼きを三角に形付けます。
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- 11
輪ゴムなどで留めてしばらく放置すれば良いかと。
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- 12
お弁当に入れたらこんな感じ(^^)
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コツ・ポイント
工程5がとにかく大変です！ハムの油が溶け出し滑って上手く巻けません！根気強く巻いて下さい。極薄のハムかビアソーセージ、ビアハムをオススメします。
つくれぽ
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