さっぱり酢の物です。このレシピの生い立ちさっぱり、あっさりとした酢の物が食べたかったから。
春雨は茹でてザルに上げ、切っておく。きゅうりはスライスして塩を振っておく。
合わせ酢を全て耐熱カップに入れレンジで加熱し、よく混ぜる。
ボウルに材料を全て入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷ませば完成です。
合わせ酢は熱を加え砂糖をよく溶かす。
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