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お洒落に見えるイチジクと水菜のサラダ
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お洒落に見えるイチジクと水菜のサラダ-レシピのメイン写真

お洒落に見えるイチジクと水菜のサラダ

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

簡単なのにかなり食卓をランクアップしてくれる お洒落なサラダ(*≧艸≦)
イチジクの甘みが心地いい美味しい一品出来ました
このレシピの生い立ち
素敵なブログの食卓に載っていたサラダをレタスが無かったので水菜で再現してみました。

簡単なのにかなり食卓をランクアップしてくれる お洒落なサラダ(*≧艸≦)
イチジクの甘みが心地いい美味しい一品出来ました
このレシピの生い立ち
素敵なブログの食卓に載っていたサラダをレタスが無かったので水菜で再現してみました。

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お洒落に見えるイチジクと水菜のサラダ

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

簡単なのにかなり食卓をランクアップしてくれる お洒落なサラダ(*≧艸≦)
イチジクの甘みが心地いい美味しい一品出来ました
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素敵なブログの食卓に載っていたサラダをレタスが無かったので水菜で再現してみました。

簡単なのにかなり食卓をランクアップしてくれる お洒落なサラダ(*≧艸≦)
イチジクの甘みが心地いい美味しい一品出来ました
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材料

  1. 水菜 1/2把
  2. イチヂク 2個
  3. モッツァレラ お好み量
  4. 生ハム 5枚〜
  5. ★サラダオイル 大匙 2
  6. ★酢 大匙 1
  7. クレージーソルト お好み量
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作り方

  1. 1

    水菜は4〜5cmに切り50度のお湯に20秒程入れザルにあげておく（給湯器のお湯でOK）

  2. 2

    イチジクは皮を剥き4〜6に切る。モッツァレラチーズは適当な大きさに手でちぎる。生ハムも適当な大きさに切る。★を混ぜる

  3. 3

    ボールに1と2を入れ★を回しかけさっくり混ぜる。器にお洒落に盛って（これかなり重要）クレージーソルトふりかけ召し上がれ

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
2014/09/21 00:14に公開
今まで調味料を　鍋一回し～　さて御味見を～！なんて作っていた料理　色々な事が起こる今日この頃　しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬　
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