エビとブロッコリーを水洗いし、茹でる。ベーコンを一口サイズに切る。とろけるチーズを細長く切る。

フライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを軽くいためる。

耐熱容器に、エビ、ベーコンを敷き詰め、中心にブロッコリーを置き、とろけるチーズをかぶせる。

オーブンでチーズがとろけるまで焼き、ハーブソルトをかけて完成。