5分副菜！簡単美味♡もやしとニラの卵炒め
ハッピーボーイママ @cook_40095520
＊10/20話題入り＊
簡単！安い！早い！笑
野菜が美味しくばくばく食べられます！もう一品に困った時に大活躍の絶品副菜！
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたニラもやし炒めをアレンジ！
シャキシャキが美味しくてついつい食べたくなるんだなぁ〜♡
5分副菜！簡単美味♡もやしとニラの卵炒め
＊10/20話題入り＊
簡単！安い！早い！笑
野菜が美味しくばくばく食べられます！もう一品に困った時に大活躍の絶品副菜！
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたニラもやし炒めをアレンジ！
シャキシャキが美味しくてついつい食べたくなるんだなぁ〜♡
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを約5cmに切ります。
慌てないためにも、ここで器を用意しておきましょう♡ -
- 2
卵をといておきます。
-
- 3
油を強火で熱して、もやしとニラを入れて、塩コショウして30〜40秒ほどフライパンをふりながら炒めます。ささっと！
-
- 4
オイスターソースと卵を入れて、手早く混ぜながら炒めます！ささっと！
-
- 5
卵に火がとおったら完成！
余熱を避けるためにも、早めにお皿にうつします！ささっと！ -
- 6
2014/10/11
にらもやしの人気検索ランキングでトップ10入りしました！嬉しい〜(^^)皆様ありがとうございます♡ - 7
2014/10/19
買い物に行けない台風の日ごはんのカテゴリに掲載されました！ありがとうございます(*^^*) -
- 8
2014/10/20
祝つくレポ10人！話題入りいたしました(≧∇≦)
皆様のおかげです！感謝♡これからもよろしくです♡ -
コツ・ポイント
もやしもニラも、火を通しすぎるとシャキシャキ感と香りが悪くなってしまうので、手早くささっと炒めるのがコツです！
炒め始めてから2分かからず出来上がりです！
シンプルだけどハマる味と食感♡なので、もう一品に困った時に重宝します(^^)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172899
