簡単♪まぐろアボカド丼
makojet @cook_40273137
簡単に美味しく。共働きの味方。
火を使わず、いつでも手に入るマグロのお刺身とアボカドを使った簡単おいしい丼♪
このレシピの生い立ち
フルタイム共働きなので、簡単で美味しく食べれるものを色々考えてチャレンジしています。これは簡単なのになかなか美味しかったのでレシピ入り。
簡単♪まぐろアボカド丼
簡単に美味しく。共働きの味方。
火を使わず、いつでも手に入るマグロのお刺身とアボカドを使った簡単おいしい丼♪
このレシピの生い立ち
フルタイム共働きなので、簡単で美味しく食べれるものを色々考えてチャレンジしています。これは簡単なのになかなか美味しかったのでレシピ入り。
作り方
- 1
一口大に切ったマグロと★の調味料全部をボウルに入れて味が付くように絡めて冷蔵庫に入れて10分ほど置く。
- 2
丼にご飯をよそい、刻みのりと白いりごまをお好きなだけ乗せる。（沢山乗せた方が美味しいです。）
- 3
一口大に切ったアボカドと１で作ったマグロの漬け置き（たれも一緒に）を上に乗せて、出来上がり。
- 4
お好みで、わさびしょう油た食べるラー油等をちょっとかけて食べても美味しいですよ♪
- 5
卵の黄身を落としても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
アボカドは調味料に漬けない方が見た目がきれいです。
濃い味が好みの場合は、アボカドを１の段階で一緒に漬けても良いかもしれません。※見た目は悪くなりますが…。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174966
