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簡単‼伊達巻
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簡単‼伊達巻-レシピのメイン写真

簡単‼伊達巻

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

甘過ぎない伊達巻きが簡単に作れるんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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甘過ぎない伊達巻きが簡単に作れるんです♪
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材料

  • ★ハンペン 60g
  • ★卵 3個
  • ★だし汁 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大2
  • ★塩 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ★をミキサーかハンディーブレンダーにかけたら、薄くサラダ油を塗った玉子焼き用のフライパンに流し入れる。

    • 簡単‼伊達巻作り方1写真
  2. 2

    アルミ箔で作った蓋をのせてごく弱火で10分前後焼く。

    • 簡単‼伊達巻作り方2写真
  3. 3

    巻きすに置いて包丁で横に切り込みを数本入れたらクルクルと巻く。

    • 簡単‼伊達巻作り方3写真
  4. 4

    3つの輪ゴムでしっかりと止め立てて冷蔵庫に入れておき、落ち着いたら切り分けて出来上がり♪

    • 簡単‼伊達巻作り方4写真

コツ・ポイント

※巻きすは水で濡らしておきます。
※必ず立てて冷蔵庫に入れます。

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*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386
2016/01/02 00:44に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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