簡単！カツ丼☆とろとろ玉葱

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

玉葱たっぷり1個！

このレシピの生い立ち
とんかつ1枚で2人分に挑戦
だれでも簡単！とんかつ　ID:20227250

簡単！カツ丼☆とろとろ玉葱

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材料

2人分
  1. とんかつ 1枚
  2. 卵 2個
  3. 玉葱 1個
  4. たれ
  5. 醤油みりん 各大さじ2
  6. 水 150cc

作り方

  1. 1

    玉葱を切ってレンジ600w1分半チンして甘みアップ

  2. 2

    たれに玉葱を加えて火にかける
    沸騰したら5分煮る

  3. 3

    カツを乗せて卵白を溶いて掛けて蓋をして1分

  4. 4

    卵黄を溶いて掛けて蓋をして15秒で完成

コツ・ポイント

玉葱はレンチンで甘みがアップします
醤油みりんの代わりにめんつゆ(3倍)50ccでもＯＫ
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