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ぺいのキッチン @cook_40114303

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材料

600g分
  • もやし 3袋
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 本だし 小さじ1
  • 正油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしをシリコン巣チーマーに入れ、1000ワットで5分加熱します。

  2. 2

    ふたを開けジップロックにうつしかえ、調味料と豆みょう全てを入れて、ふたをして1分もみます。
    ふたを開けあら熱をとります。

    • 中華もやし作り方2写真
  3. 3

    食べたい量を盛り付けて食べます。
    冷蔵庫で2~3日もちます。ストックおつまみにどうぞ。
    関西人のため味が薄い時は塩追加で

    • 中華もやし作り方3写真

コツ・ポイント

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ぺいのキッチン
ぺいのキッチン @cook_40114303
2018/02/05 09:03に公開
簡単な物しか作れませんが、子供が気に入った物だけ紹介します^^基本的に自分の記憶用です。
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もやし

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