煎り大豆で！黒糖のほっこりおやつ

Name: 煎り大豆で！黒糖のほっこりおやつ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かる焼き大豆（煎り大豆） 80g; 黒糖 30g; 水 10ml; 【仕上げ用】黒糖 20g

かる焼きを使って簡単にできちゃうおやつです。簡単だけど、コクがあって、どこか懐かしい、そんなおやつです。
イシカワらしい昔ながらのお菓子を作れないかと思い、黒糖を使ってコクのあるレシピを考えました。

材料

2人分

焦げないように注意してください。
仕上げ用の黒糖の量は、豆がバラバラになるまで加え、調整してください。

2020/02/25 00:44に公開

イシカワは昭和二年創業の広島の豆屋です。お客様からよく「節分の煎り大豆は何かほかに使えないの？」というお問い合わせをいただきます。そこでこのページを作りました！お財布にも体にも優しいたんぱく源の大豆、日々の食卓に組み込んでみてください♪

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