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超!簡単!しっとり茹で鶏
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超!簡単!しっとり茹で鶏-レシピのメイン写真

超!簡単!しっとり茹で鶏

のぉ。
のぉ。 @cook_40219840

パサつきがちな鶏胸肉…が、一晩寝かすだけで驚きのしっとり感!
スープもいろいろ使えて経済的。
お試しあれ(^^)
このレシピの生い立ち
とある料理番組のレシピを参考にしながら作ったら…感動のしっとり感!コストコで鶏胸肉を大量に買う我が家の定番になりました(^^)
ヘルシーde美味しー

パサつきがちな鶏胸肉…が、一晩寝かすだけで驚きのしっとり感!
スープもいろいろ使えて経済的。
お試しあれ(^^)
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とある料理番組のレシピを参考にしながら作ったら…感動のしっとり感!コストコで鶏胸肉を大量に買う我が家の定番になりました(^^)
ヘルシーde美味しー

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超!簡単!しっとり茹で鶏

のぉ。
のぉ。 @cook_40219840

パサつきがちな鶏胸肉…が、一晩寝かすだけで驚きのしっとり感!
スープもいろいろ使えて経済的。
お試しあれ(^^)
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とある料理番組のレシピを参考にしながら作ったら…感動のしっとり感!コストコで鶏胸肉を大量に買う我が家の定番になりました(^^)
ヘルシーde美味しー

パサつきがちな鶏胸肉…が、一晩寝かすだけで驚きのしっとり感!
スープもいろいろ使えて経済的。
お試しあれ(^^)
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ヘルシーde美味しー

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材料

  1. 鶏胸肉 3枚
  2. 水 約1ℓ
  3. マギーブイヨン 3個
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら、マギーブイヨンを入れ溶かす。

  2. 2

    ブイヨンが溶けたら、鶏胸肉を入れ、再沸騰するまで待つ。

  3. 3

    ブイヨンが再沸騰したら火を止め、一晩そのまま放置。

  4. 4

    翌朝、粗熱がとれた鶏肉は鍋ごと冷蔵庫で冷やして完成!

    • 超!簡単!しっとり茹で鶏作り方4写真
  5. 5

    我が家は、この鶏肉とスープを使って“冷やしうどん“を作りました!
    冷たくて美味しかった〜

    • 超!簡単!しっとり茹で鶏作り方5写真
  6. 6

    先日は、胡麻ドレッシングでバンバンジー風に…。それもしっとり美味しかったです(^^)

    • 超!簡単!しっとり茹で鶏作り方6写真

コツ・ポイント

スープは、冷たいままカットワカメと刻んだネギをお椀に入れて、簡単“冷製わかめスープ“を作ったり…
本当にいろいろなものに使えます(^^)

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のぉ。
のぉ。 @cook_40219840
2014/08/26 07:41に公開
はじめまして。昨年末に、友達から「ボランティアで施設にクッキーを配りたいので協力してほしい…」と頼まれました。ネットでレシピを検索している際、こちらのレシピにたどり着きました。数あるレシピの中でも、材料や分量のの手軽さが魅力で、たいへん助かりました。後日、友達より「クッキー、大好評!」と連絡をいただきホッとしたのと同時に、このレシピに感謝でした!ありがとうございました!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184393
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