濃厚チョコケーキ

ちゃぽ。
ちゃぽ。 @cook_40279815

甘くなく苦くなくの丁度いい味でした♡
作った次の日にたべてみても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
甘いものが大好きなので作ってみました。

濃厚チョコケーキ

甘くなく苦くなくの丁度いい味でした♡
作った次の日にたべてみても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
甘いものが大好きなので作ってみました。

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材料

長方形の形
  1. meijiのチョコ 4枚
  2. 生クリーム 大さじ2~3
  3. 2個
  4. 小麦粉 大さじ3~4
  5. 粉砂糖 適量
  6. 砂糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    まずは生クリームを氷水をおきながら泡だてます(400ml)

  2. 2

    写真通りなになってきたら完了です。

  3. 3

    次はチョコをきざみボウルに入れましょう。
    お湯でとかしたら、砂糖、生クリーム、小麦粉、溶き卵を入れます。

  4. 4

    写真通りになったら長方形の形に入れましょう。

  5. 5

    容器にいれたらトントンして空気をとってください。

  6. 6

    オーブン 170℃でして、串でさしてみて何もくっつかなかったら完成です

コツ・ポイント

生クリームを余分にいれても美味しく濃厚に仕上がります!

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