ピーマンと小女子のさっとお酢煮

Name: ピーマンと小女子のさっとお酢煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ３個; しめじ 1/2株; 小女子 大さじ1; ごま油(炒め用) 小さじ１; 麺つゆ 大さじ2; 酢 大さじ1; 塩 少々

FBの方が作っていたものに多少のアレンジをさせていただきました。
このレシピの生い立ち
FBで美味しそうなお料理のレシピを教えていただきました。ゴマ油と麺つゆで作るとお酢が引き立つかなと思い多少のアレンジをさせていただきました。

材料

ジャコでもいいと思います（私はじゃこアレルギーがあるので小女子＾＾）
魚を食べるというよりもピーマンを食べるためのものだと思っているので魚は少しです。

伽羅亭 @cook_40024554

2014/09/01 02:23に公開

健康を損なってから食事の大切さを痛感しています。2006年からマクロビオティクスと出会って健康状態も改善してきました。あたしは市販のものを信用してません。好きなものを好きなだけ食べて太っていく人生も幸せだと思いますけど、あと5キロ落としたいので食事療法を4カ月やってみることにしました。

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