万願寺トウガラシのトウチ炒め
太田アキオ @cook_40043075
最近スーパーでみかける万願寺とうがらし。バラ肉と一緒にトウチジャンで炒めて中華風にしてみました
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしを中華風に調理してみました。コクがあって美味しい味になりました
万願寺トウガラシのトウチ炒め
最近スーパーでみかける万願寺とうがらし。バラ肉と一緒にトウチジャンで炒めて中華風にしてみました
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしを中華風に調理してみました。コクがあって美味しい味になりました
作り方
- 1
豚バラをフライパンで炒めて器に入れておきます。
- 2
万願寺とうがらしは大きい物は半分にカットして傷めます
- 3
2に焼き色が付いたら豚バラ肉と合わせ調味料を入れます
- 4
調味料が馴染んだら器に盛って出来上がりです
コツ・ポイント
豚バラを炒めた後にキッキングペーパーで油を吸うと大幅なカロリーダウンになりますよ
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