焼茄子の青葱味噌和え

ともたろうげんき @cook_40049685
ネギをたくさん戴きました。新鮮なうちに青い部分でネギ味噌を作り網焼きのなすと和えたら!おつまみにぴったり♪です。
このレシピの生い立ち
畑をしている方からネギをいただきました。青い部分が新鮮でおいしそうなのに、豚肉や大根煮込み料理を作る予定もないので、どうしようかと考えました、
残りの半分の「葱ごま油」は鮭混ぜご飯にしてみようかなと思っています。
焼茄子の青葱味噌和え
ネギをたくさん戴きました。新鮮なうちに青い部分でネギ味噌を作り網焼きのなすと和えたら!おつまみにぴったり♪です。
このレシピの生い立ち
畑をしている方からネギをいただきました。青い部分が新鮮でおいしそうなのに、豚肉や大根煮込み料理を作る予定もないので、どうしようかと考えました、
残りの半分の「葱ごま油」は鮭混ぜご飯にしてみようかなと思っています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188673






