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キャベツのカレーサラダ
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キャベツのカレーサラダ-レシピのメイン写真

キャベツのカレーサラダ

Mme_cc
Mme_cc @cook_40246127

カレーとヨーグルトでアクセントをつけた簡単で美味しいサラダです。お肉や魚のサイドにもサンドイッチにも。
このレシピの生い立ち
デリで食べるように、色々なサラダが冷蔵庫に入っていたら、いいのになっと色々家であるものでサラダを作ってみたら・・・美味しくできたので。ヨーグルトの酸味がフレッシュなサラダです。

カレーとヨーグルトでアクセントをつけた簡単で美味しいサラダです。お肉や魚のサイドにもサンドイッチにも。
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デリで食べるように、色々なサラダが冷蔵庫に入っていたら、いいのになっと色々家であるものでサラダを作ってみたら・・・美味しくできたので。ヨーグルトの酸味がフレッシュなサラダです。

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カレーとヨーグルトでアクセントをつけた簡単で美味しいサラダです。お肉や魚のサイドにもサンドイッチにも。
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カレーとヨーグルトでアクセントをつけた簡単で美味しいサラダです。お肉や魚のサイドにもサンドイッチにも。
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材料

  1. キャベツ 半分
  2. 紫キャベツ 4分の1
  3. にんにく 1かけ
  4. ヨーグルト(無糖) 大匙3
  5. カレー粉 大匙2
  6. オリーブオイル 適量
  7. 白ワインビネガー 10cc
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは大きな芯だけ除いて千切りに。

    • キャベツのカレーサラダ作り方1写真
  2. 2

    にんにくは擦って、他の材料と1を混ぜ合わせる。

    • キャベツのカレーサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

作り置きにするときは、ヨーグルトは混ぜない方がいいです。水が出ます。食べる直前に混ぜてください。カレー粉とヨーグルトは好みで調整してください。

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Mme_cc
Mme_cc @cook_40246127
2014/09/30 09:56に公開
食べるコトと料理が趣味です。ブログのレシピを日本語でクックパッドで出してとリクエストをいただいたので… (*'ー'*)♡http://petitecuisinechezmoi.wordpress.com/
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