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イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ
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イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ-レシピのメイン写真

イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ

miyu2210
miyu2210 @cook_40074366

ソースは超簡単で本格トマトソースの味!野菜とお豆腐たっぷりのイタリアンチーズハンバーグです。ミニサイズでパーティーに☆
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好きなハンバーグで盛り上がりパーティー料理を作りたいと思いました

ソースは超簡単で本格トマトソースの味!野菜とお豆腐たっぷりのイタリアンチーズハンバーグです。ミニサイズでパーティーに☆
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大人も子供も大好きなハンバーグで盛り上がりパーティー料理を作りたいと思いました

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イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ

miyu2210
miyu2210 @cook_40074366

ソースは超簡単で本格トマトソースの味!野菜とお豆腐たっぷりのイタリアンチーズハンバーグです。ミニサイズでパーティーに☆
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ソースは超簡単で本格トマトソースの味!野菜とお豆腐たっぷりのイタリアンチーズハンバーグです。ミニサイズでパーティーに☆
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材料

ミニハンバーグ10個分
  • 合挽き肉 200g
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小松菜 1房
  • 木綿豆腐 90g
  • 卵 1個
  • パン粉 30g
  • 塩コショウ 適量
  • デルモンテクッキング・トマトソース 大さじ6
  • 水 200cc
  • とろけるチーズ ハンバーグの個数分
  • パセリ 適量
  • プチトマト飾り用 適量
  • 水菜飾り用 適量
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、小松菜はみじん切りにします。切ったら耐熱のお皿に全てのせ、600wのレンジで1分半加熱します

  2. 2

    豆腐は事前に水切りしておきます。ひき肉をボウルに入れ、塩コショウをしてよくこねます

  3. 3

    ひき肉に野菜、豆腐を入れよく捏ねて、ある程度したら卵、パン粉を入れてさらにこねます

    • イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ミニサイズに成形してフライパンで焼きます

    • イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ソースは水と混ぜるだけ!のデルモンテのクッキングトマトソースを使います。これで本格ソースの味に。

    • イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    トマトソースと水をフライパンに入れフライパンの上で混ぜ合わせてフツフツするまで煮込みます

    • イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    お皿にハンバーグを盛り付けソースをかけたら、アツアツのうちにチーズパセリをトッピング。飾り用の野菜をのせて出来上がり!

    • イタリアン☆ミニヘルシーハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

ソースはフライパンの上で混ぜちゃいます。洗い物も出なくて楽チン♪チーズはアツアツのハンバーグにのせればとろ〜りとして美味しそうになります

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miyu2210
miyu2210 @cook_40074366
2014/09/30 22:04に公開
主人娘2人息子私の5人家族。働くママにはクックパッドは欠かせないです
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 水菜 小松菜 にんじん ミニトマト 卵 もめん豆腐 チーズ 玉ねぎ 合い挽き

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