グリルで簡単スペアリブ♥︎

syo_ya @cook_40053211
とっても簡単魚焼きグリルで簡単に豪華スペアリブ♥︎記念日や特別な日に…♡
このレシピの生い立ち
簡単に豪華なレシピを模索しました♥︎♡
グリルで簡単スペアリブ♥︎
とっても簡単魚焼きグリルで簡単に豪華スペアリブ♥︎記念日や特別な日に…♡
このレシピの生い立ち
簡単に豪華なレシピを模索しました♥︎♡
作り方
- 1
真空パックに豚肉と★の調味料を入れたらモミモミ30秒!その後、冷蔵庫で1時間ほど寝かします♡
- 2
透明なビニール袋でもokですが、初心者さんは破けやすいので厚手の真空パックがオススメです♥︎
- 3
その間に付け合わせを作っておくとGOOD♥︎今回はほうれん草としめじのバター和え!バターと塩コショウで…♡
- 4
グリルにアルミホイルをひきタレは捨てずにお肉を並べ胡椒をふったら弱火でじっくり6分焼きます♥︎
- 5
6分後焦げ目がついたらひっくり返して更に位置など様子をみながら5.6分やいて下さい♥︎ここで焦げに注意です!
- 6
所々に焦げ目が付きトングで肉を割いて肉汁が出たら中まで火が通った証拠♥︎完成です♥︎
- 7
お皿にお肉を盛り付け、残ったタレをかけたらできあがり♥︎付け合わせはお好みです♥︎
コツ・ポイント
♥︎ニンニク多めの甘めにすると美味しくなります♥︎前の晩から漬けておくと更に味しみて時短にも♥︎塩コショウは多めに!肉汁で流れてしまいます♥︎お肉から目を離さずこまめにひっくり返すがコツ♥︎4で残ったタレは捨てないで最後につかいます♥︎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190402









