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ワサビ牛丼(大盛り)
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ワサビ牛丼(大盛り)-レシピのメイン写真

ワサビ牛丼(大盛り)

カシさん
カシさん @cook_40094572

ワサビ&ビーフの丼です
ジャンク感強めです
このレシピの生い立ち
肉を食べなければならぬと思い・・・

ワサビ&ビーフの丼です
ジャンク感強めです
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肉を食べなければならぬと思い・・・

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ワサビ牛丼(大盛り)

カシさん
カシさん @cook_40094572

ワサビ&ビーフの丼です
ジャンク感強めです
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肉を食べなければならぬと思い・・・

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ジャンク感強めです
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材料

1人前
  • 米 1合
  • 牛肉 400g
  • レモン汁 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ワサビ 小さじ4
  • 味の素 小さじ2
  • もやし 200g
  • 塩 小さじ半分
  • 小ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    米は炊いておく

    小ねぎは刻んでおく

  2. 2

    フライパンに牛肉、醤油、レモン汁、味の素、ワサビを入れて中火→肉に火が通ったら適当な器に移す

  3. 3

    ②のフライパンでモヤシを炒める。小さじ半の塩を入れて全体的に火が通るまで炒める→どんぶりに入れる

  4. 4

    ③のどんぶりに、炊けた米を盛り、②の肉を盛る。最後に小ねぎを乗せて完成

    • ワサビ牛丼(大盛り)作り方4写真

コツ・ポイント

味は濃い目にしてあります。ご注意ください

味の素が多目なので、ジャンク感があります、ご注意ください。

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2018/03/10 23:47に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 もやし こねぎ わさび 米

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