発酵なし！フライパンで簡単惣菜パン
クーガー☆ @cook_40127874
発酵なしのパンをフライパンで焼きます♪
好きな具材をいれて朝食やピクニック、お夜食にも！
このレシピの生い立ち
妹がパン作りをしていたので真似しました。
妹は上手くいったのに私は上手くできない。
三回目にしてやっと成功したレシピを公開しました！
温度や湿度で出来上がりも変わってくるので調整しながらやってみてくださいね♪
水が出ない惣菜がGOOD!
発酵なし！フライパンで簡単惣菜パン
発酵なしのパンをフライパンで焼きます♪
好きな具材をいれて朝食やピクニック、お夜食にも！
このレシピの生い立ち
妹がパン作りをしていたので真似しました。
妹は上手くいったのに私は上手くできない。
三回目にしてやっと成功したレシピを公開しました！
温度や湿度で出来上がりも変わってくるので調整しながらやってみてくださいね♪
水が出ない惣菜がGOOD!
作り方
- 1
中力粉(強力粉でもOK)と、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水を入れて２分混ぜこねる
-
- 2
まとめた状態で、ラップをピッチリして15分寝かす。Zzz
-
- 3
４等分に切る。キッチンばさみ又は包丁！
打ち粉を準備
※中力粉 -
- 4
手に打ち粉をして
好きな具材をいれて包む。
包んだらフライパンに折り目を下にして入れ、軽く押し付ける -
- 5
全部のせたら、オリーブオイルまたはバターをフライパンにまわし入れて蓋をする。
弱火で片面10分ずつ！ -
- 6
10分たったら、ひっくりかえし
またオリーブオイルまたはバターを入れて蓋をする！ -
- 7
出来上がり！
-
コツ・ポイント
ラップをキッチリすること！
蓋を必ずすること。蓋がなければアルミホイルでもOKです。
出来上がってすぐ食べない場合は、ラップをしておかないと固くなります(*_*)
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