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ぶっかけそうめん
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ぶっかけそうめん-レシピのメイン写真

ぶっかけそうめん

ウーゾ
ウーゾ @cook_40058729

野菜も食べたい、けど炭水化物もとりたい時のめんどくさがり用の1品
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暑気バライ

野菜も食べたい、けど炭水化物もとりたい時のめんどくさがり用の1品
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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • レタス 2枚
  • トマト 1個
  • きゅうり 半分
  • 大根おろし 好きなだけ
  • 鷄ハム 4切れづつ
  • 梅干し 適量
  • しらす干し 適量
  • ネギ 適量
  • シソ 程量
  • 海苔 適量
  • 明太子中味 適量
  • めんつゆ 自家製でも市販でも
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作り方

  1. 1

    レタス、トマト、きゅうり、を食べやすい大きさにスライスし、大根はおろしておく。

  2. 2

    梅干し、しらす干し、鶏ハム、明太子を用意してネギとシソも細く切っておく。刻み海苔も。

  3. 3

    そうめんを湯がきよく洗い、氷水で締める。

  4. 4

    よく冷やした自家製のめんつゆもしくは市販のめんつゆを用意

  5. 5

    透明の器にレタス、トマトを縁から見えるように敷き詰めそうめんを入れ残りの食材を勢いよく盛り付ける

  6. 6

    めんつゆをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

コツなし 好きなものをとにかく乗せる

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ウーゾ
ウーゾ @cook_40058729
2016/07/05 14:42に公開
最近は和食勉強
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このレシピのキーワード

そうめん ねぎ 大葉 海苔 しらす トマト レタス 鶏ハム キュウリ 大根おろし 梅ぼし 明太子

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