簡単!オムグラうどん♡

あおトマト @cook_40055702
とろーりチーズ、優しく染みるケチャップうどん、そして決め手はふわふわ卵♡
大好きを詰め込んだ、欲張り幸せレシピです♡
このレシピの生い立ち
オムライスが好きだけど、ご飯ではなくうどんで作ってみよう!
→トースターでふわふわ卵にしてみよう!
→それなら大好きなチーズもかけちゃえ♪
こうして生まれたレシピです☆
簡単!オムグラうどん♡
とろーりチーズ、優しく染みるケチャップうどん、そして決め手はふわふわ卵♡
大好きを詰め込んだ、欲張り幸せレシピです♡
このレシピの生い立ち
オムライスが好きだけど、ご飯ではなくうどんで作ってみよう!
→トースターでふわふわ卵にしてみよう!
→それなら大好きなチーズもかけちゃえ♪
こうして生まれたレシピです☆
作り方
- 1
うどんが生麺or乾麺の場合は茹でておく。
チルドのうどんを使う場合はスキップして大丈夫です - 2
にんじんとハムは1cm角に切る。玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
コンソメは砕き、☆の材料を混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひいて温め、玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎが軽く飴色に色づいてきたら、にんじんとハムを加え、塩こしょうを振ってさらに炒める。
- 5
炒まったら、混ぜ合わせた☆を加え、うどんも入れて中火で煮詰める
- 6
水気がなくなり、ソースがよくうどんに馴染んだら、グラタン皿に盛る
- 7
卵を溶いて牛乳とよく混ぜ合わせ、卵液を作る
- 8
卵液を、うどんを盛ったグラタン皿にそーっと流し込む
- 9
その上に溶けるチーズを散らす
- 10
トースターで20分ほど焼く。
時間はご家庭のトースターにより調整してください。
卵が固まって焼き色がつけば完成! - 11
こんな感じ。
フォークとスプーンで召し上がれ♡
コツ・ポイント
簡単にできます!
休日のひとりランチにもおすすめ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20192603










