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うちのスパゲティナポリタン♪
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うちのスパゲティナポリタン♪-レシピのメイン写真

うちのスパゲティナポリタン♪

美ん來亭
美ん來亭 @cook_40105011
tokyo

お馴染みのナポリタン♪
コツはパスタを入れる前に炒めた具にケチャップを絡ませると少量でしっかりと全体に味が絡みます♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から食べている味☆

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美ん來亭 @cook_40105011
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コツはパスタを入れる前に炒めた具にケチャップを絡ませると少量でしっかりと全体に味が絡みます♪
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材料

1人分
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ピーマン 半分
  • ウインナーまたはハム 1〜2本(枚)
  • ブラックオリーブ あれば適量
  • ★調味料
  • ケチャップ 大さじ2
  • チキンガラスープの素 小さじ半分
  • 塩 ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    野菜とハム、ウインナーなどの具を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに湯を沸かし、塩少々を入れ、表示時間より1分早くパスタを茹でザルにあげる。

  3. 3

    サラダ油で具を炒めてチキンガラスープの素、ケチャップで具に味つけしておく。

  4. 4

    茹でたパスタを加えてケチャップを絡ませるよいに混ぜ、最後に味を見て足りなければ塩ブラックペッパーで。

  5. 5

    器に盛り付けて出来上がり。
    あればブラックオリーブ、バジルなどを乗せても。

    • うちのスパゲティナポリタン♪作り方5写真

コツ・ポイント

パスタを加えてからケチャップを入れるとかなりの量のケチャップを使いがちですが
パスタを入れる前に炒めた具に味をつけると少量でも全体にケチャップがしっかり絡みます。
麺類全般、茹でる時は鍋ではなく、
フライパンで茹でると吹きこぼれません。

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美ん來亭
美ん來亭 @cook_40105011
2014/08/26 07:16に公開
tokyo
元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本!料理*旅行*キッチングッズ 食器 大好き♪つくれぽくださる皆さま、ありがとうございます。嬉しいです(^ν^)
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン 鶏肉 ピーマン ハム ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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