作りおきのおからを用意する。
冷凍保存していたので、解凍しました。

油揚げは上の部分を開き、中の袋になったところにおからを詰める。

フライパンにサラダ油をひき、油揚げを並べてきつね色に焼く。

両面焼けたら、ウスターソースをかけ表面にからめながら焼く。