簡単!我が家の挽き肉オムレツ

amikaa @cook_40054992
簡単でボリューム大!!メインになれちゃうオムレツです♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃から大好きで良く母に作ってもらったオムレツです
簡単!我が家の挽き肉オムレツ
簡単でボリューム大!!メインになれちゃうオムレツです♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃から大好きで良く母に作ってもらったオムレツです
作り方
- 1
玉ねぎは半分に切ってから2〜3mm幅にスライスし、ジャガイモはさいの目に切る
- 2
切ったジャガイモを電子レンジ600Wで9分程加熱する(爪楊枝を刺してすっと通ればオッケー)
- 3
強火で、挽き肉と玉ねぎを炒めて、塩コショウする
- 4
3にジャガイモを投入して、塩コショウ、とんかつソース、最後に黒胡椒で味を整える
- 5
卵で巻いて出来上がり♡
ケチャップをかけていただきます(´▽`)
コツ・ポイント
じゃがいもは、カタいと台無し!必ずホクホクになるまでレンジにかけて下さい
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