枝豆大量消費☆美味しい豆ごはん

しゅう&そうの母
しゅう&そうの母 @cook_40063608

たくさん収穫した枝豆を大量に冷凍保存♪
いつでも美味しく豆ごはんで食べられます♡
このレシピの生い立ち
枝豆も飽きてきたなぁと思い、ふさから出して冷凍しちゃいました!
豆ごはんに塩昆布で、旨みが加わり、美味しく仕上がりました♡

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材料

2人分
  1. ごはん 350g
  2. 枝豆 50g
  3. 塩昆布 10g

作り方

  1. 1

    枝豆は、大量に茹でてあったものを、ふさから全て取り出し、豆だけを冷凍してあるものを使用!

  2. 2

    炊きたてごはん、または冷凍保存してあったごはんを、温めたものを用意します。

  3. 3

    枝豆は600Wで30秒チンして、ごはんと混ぜます。塩昆布も合わせて混ぜて、出来あがり♪

コツ・ポイント

特にありません。
枝豆を茹でる時に、しっかり塩を加えて茹でておき、茹で上がってからも塩をしっかりまぶしておくと、美味しく仕上がります。

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レシピ作者

しゅう&そうの母
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食べることが大好きで、いつでも何をどうしたらもっとおいしく食べることができるかを考えています!食への貪欲さなら誰にも負けませ~ん!
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