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超簡単!大学芋風かぼちゃ
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超簡単!大学芋風かぼちゃ-レシピのメイン写真

超簡単!大学芋風かぼちゃ

コフトン
コフトン @cook_40214140

大学芋風の照り照りなご飯がすすむかぼちゃです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安売りしてたので!

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大学芋風の照り照りなご飯がすすむかぼちゃです!
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材料

  • かぼちゃ 1/8個
  • ごま油 適量
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ3
  • ★水 大さじ1
  • ごましお お好きな量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃのワタと種を取り厚さ1.5センチくらいにスライスしていく

  2. 2

    ごま油でスライスしたかぼちゃを焼いていく

  3. 3

    かぼちゃに火が通ってきたら★を入れ、全体に味が馴染むようにして、ある程度水分を飛ばせる

  4. 4

    お皿に盛り、仕上げにごましおを上からかけたら完成!

コツ・ポイント

かぼちゃが焦げ付きやすいので、気をつけながら焼いてください!
(今回、目を離した隙に2枚くらい丸焦げになりました…)

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コフトン
コフトン @cook_40214140
2019/12/14 12:28に公開
不器用な社会人よねんめ
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このレシピのキーワード

大学いも かぼちゃ はちみつ

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