玉ねぎ、人参は細切り、ベーコンは1cm幅に切る。

鍋に水、鍋キューブ、玉ねぎ、人参を入れ火にかける。

野菜が柔らかくなったらベーコンを加え、沸騰してきたら混ぜながら溶き卵を入れる。