春のロシアンクッキー
気ままなMEGUさん @cook_40180398
お手軽簡単見た目も梅の花のように春らしいロシアンクッキーです。ボール一つで思い立った時に作れます。
このレシピの生い立ち
ピンクの紛糖が余っていたので梅を見ていてこのクッキーを作ってみました。ひな祭りなどに良いと思います。
春のロシアンクッキー
お手軽簡単見た目も梅の花のように春らしいロシアンクッキーです。ボール一つで思い立った時に作れます。
このレシピの生い立ち
ピンクの紛糖が余っていたので梅を見ていてこのクッキーを作ってみました。ひな祭りなどに良いと思います。
作り方
- 1
卵、バターは、室温に戻す。
- 2
ボールにバターを入れクリーム状になるまで混ぜ紛糖を混ぜバタークリーム状になるまで混ぜる
- 3
卵を少しづつ加える。十分に室温に戻し少しづつ分離しないように
- 4
粉をしっかり混ぜ加える。
- 5
絞り袋に入れ鉄板に絞る
-
- 6
膨らむので少し間隔をあけて絞ってください
-
- 7
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- 8
オーブン170度で12分ほど焼いて冷まして出来上りです
-
- 9
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コツ・ポイント
絞る時は間隔をあけて下さい。
とても簡単に出来ます
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