お弁当の隙間を埋める名脇役!!このレシピの生い立ち母がピーマン好きでして…
ピーマン=千切りにんじん=千切り沸騰した湯にサッとくぐらせ、ザルにあけ水気をよく切る。
熱々の①を器に入れ、塩昆布とよく和えたら出来上がり。
アツアツのウチに塩昆布と和えると、よく味が馴染みます。
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