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使えるおにぎり-レシピのメイン写真

使えるおにぎり

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

おにぎり屋さんのおにぎりが、お塩を最後に振りかけているのを見て真似しました。「手が汚れないように手袋」がポイントです。
このレシピの生い立ち
忙しくて余裕のなかった時、ご飯を炊いたらすべておにぎりにしてました。お弁当に持っていけて、普段にもそのまま、おかゆ、チャーハン、オムライスと使えます。冷凍するまでもなく、冷蔵庫保存で使いきれます。
けっこうおいしいです❗

おにぎり屋さんのおにぎりが、お塩を最後に振りかけているのを見て真似しました。「手が汚れないように手袋」がポイントです。
このレシピの生い立ち
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やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

おにぎり屋さんのおにぎりが、お塩を最後に振りかけているのを見て真似しました。「手が汚れないように手袋」がポイントです。
このレシピの生い立ち
忙しくて余裕のなかった時、ご飯を炊いたらすべておにぎりにしてました。お弁当に持っていけて、普段にもそのまま、おかゆ、チャーハン、オムライスと使えます。冷凍するまでもなく、冷蔵庫保存で使いきれます。
けっこうおいしいです❗

おにぎり屋さんのおにぎりが、お塩を最後に振りかけているのを見て真似しました。「手が汚れないように手袋」がポイントです。
このレシピの生い立ち
忙しくて余裕のなかった時、ご飯を炊いたらすべておにぎりにしてました。お弁当に持っていけて、普段にもそのまま、おかゆ、チャーハン、オムライスと使えます。冷凍するまでもなく、冷蔵庫保存で使いきれます。
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材料

大きめの5個分
  • ご飯 2合
  • 具(梅干しなど。種は入れない) 好きなだけ
  • パラパラ振れるお塩 食卓塩の容器
  • 使い捨ての手袋 一組
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作り方

  1. 1

    手袋をはめて手を洗う(手袋に粉などがついているかもしれないので)。それに水がついているとご飯がひっつきにくいです。

  2. 2

    おにぎりを握る。中に具を入れる。最後に食卓塩を振りかける。塩がつくとご飯がくっつきにくくなるので、手に水をつけなくてOK

  3. 3

    できあがり。2~3日日保ちします。すぐに食べないのでしたら、中の具は傷みにくいものをオススメします。魚は足が早いです。

  4. 4

    表面は固くなります。冬場でしたら冷蔵庫に入れない方が固くなりにくいです。1個ずつラップすればそのままお弁当にできます。

コツ・ポイント

☺「塩を最後に振りかける」がポイントです。全体にまぶせて塩分も控えめにできます。ただ、おにぎりはお塩の味がほとんどと言ってもよいので、食卓塩の容器に、高くてさらさらめのお塩を入れて使うのがよいと思います。

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やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267
2018/03/20 01:16に公開
包丁を持つ気力がない大人にも、包丁を持つと危ない子どもにも、作れるレシピどんどん公開させていただきます。手抜きすることばかり考えております。 シンプルなレシピにしておりますので、味見して、お好みで調味料を足して、アレンジなさって、ご自分のレシピとしてあげてくださいませ。「新しい料理法の発見は新しい星の発見よりも人類を幸せにするbyブリア・サヴァラン」お役にたちましたら幸いです。
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このレシピのキーワード

おにぎり 梅ぼし ご飯

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