じゃがいもは乱切りに、玉ねぎは薄くスライス、ベーコンはお好みサイズに切ってください。

フライパンに油をひき、じゃがいも、玉ねぎ・ベーコンの順で加え炒めます。

鰹だしを１つまみ加え、塩で味を整えます。
お皿に盛りつけ、召し上がる直前に粉しょうゆを振ってください。