スティック春巻きの包み方＊
フルーツ＆ベジタブル @cook_40285547
皮は少ないほうが外カリッになりますよ♪
春巻きレシピ→https://cookpad.wasmer.app/recipe/2826312
このレシピの生い立ち
多めの皮で包んで揚げ焼きしたら、皮の重なった部分が生になってしまったので…少量の皮で包めるように考えました。これなら、揚げ焼きでもばっちり✩
スティック春巻きの包み方＊
皮は少ないほうが外カリッになりますよ♪
春巻きレシピ→https://cookpad.wasmer.app/recipe/2826312
このレシピの生い立ち
多めの皮で包んで揚げ焼きしたら、皮の重なった部分が生になってしまったので…少量の皮で包めるように考えました。これなら、揚げ焼きでもばっちり✩
アプリでひらく作り方
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春巻きの皮1/4にしたものを斜め半分にして三角形に切る。
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- 2
ネタを中心の下の部分におく。
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- 3
左右の辺を片方ずつたたむ。頂点の角に水を少量付ける。
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- 4
底辺から頂点へぐるっと巻き込むと完成！
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コツ・ポイント
具は入れすぎるとはみ出るので注意！
皮は小さいけど意外と全部覆えます✩
詳しいさつまいも春巻きレシピはこちら♪https://cookpad.wasmer.app/recipe/2826312
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