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サーモンのムニエル 意外と簡単ですよ
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サーモンのムニエル 意外と簡単ですよ-レシピのメイン写真

サーモンのムニエル 意外と簡単ですよ

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

鮭のムニエル、安定の鉄板料理です。バターで焼くだけという手軽さがまた最高。笑
このレシピの生い立ち
生い立ちは無いですね〜

鮭のムニエル、安定の鉄板料理です。バターで焼くだけという手軽さがまた最高。笑
このレシピの生い立ち
生い立ちは無いですね〜

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サーモンのムニエル 意外と簡単ですよ

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

鮭のムニエル、安定の鉄板料理です。バターで焼くだけという手軽さがまた最高。笑
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生い立ちは無いですね〜

鮭のムニエル、安定の鉄板料理です。バターで焼くだけという手軽さがまた最高。笑
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 小麦粉または片栗粉 少量
  • 塩コショウ 各少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    サーモン(鮭)に塩コショウを振り、小麦粉または片栗粉をまぶしてバターをフライパンに溶かし焼きます

    • サーモンのムニエル 意外と簡単ですよ作り方1写真
  2. 2

    中火〜弱火で両面を焼いたら出来上がり。今回は温野菜を最後にバターに絡めていただきました。

    • サーモンのムニエル 意外と簡単ですよ作り方2写真

コツ・ポイント

小麦粉より片栗粉をまぶした方が表面がパリッと仕上がります

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くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
2019/06/03 05:05に公開
NZから自然商品をお届けするショップ ブリリアント ライフの店長のクックパッド海外でも出来る簡単な料理を載せています。HP→ https://brilliant-life-products.com/ ショップは「ブリリアント ニュージーランド」で検索！
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 片栗粉 バター 小麦粉

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