☆下準備☆

タコは２cmくらいにぶつ切りにする。

ブロッコリー、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。

プチトマトはヘタを取っておく。

ブラウンマッシュルームは石づきを切り十時に切る。

ニンニクは輪切りにスライスし、鷹の爪はヘタを切って中の種を取り除く。

☆作り方☆

小さいフライパンを弱火にし、ニンニクと鷹の爪を入れ、２cmくらいオリーブオイルを入れる。

ニンニクがグラグラしてきたら鷹の爪を取り除く。

ジャガイモを入れしんなりするまで煮込む。

たこ、えび、マッシュルーム、ブロッコリーを加えさらに煮込む。

全ての材料が煮えてきたら、プチトマト入れ、塩と乾燥バジルで味を整える。

お皿に移して出来上がり♡