残ったレバーペーストで☆サンドイッチ弁当

Name: 残ったレバーペーストで☆サンドイッチ弁当
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きなパン 食べる量; ＊レバーペースト 残った分; レバー 食べる量; ナツメグ 少々; 赤ワイン レバーが浸かる位(減ったら注ぎ足し); ローリエの葉 1枚; 乳製品(生クリーム 牛乳 クリームチーズ マスカルポーネ スキムミルク コーヒーミルクなど) 大1〜

みぃーーみ☆ @cook_40089096

パンにのせて食べてたので意外と挟んで食べるのは初めてです☆2016.2.19「レバーペースト」検索トップ10入り感謝
このレシピの生い立ち
少し残ってたのでお弁当にする事にしました
今回はパンにのせて食べるのではなく
挟んでみました

残ったレバーペーストで☆サンドイッチ弁当

みぃーーみ☆ @cook_40089096

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材料

お好きなパン食べる量
＊レバーペースト残った分
レバー食べる量
ナツメグ少々
赤ワインレバーが浸かる位(減ったら注ぎ足し)
ローリエの葉 1枚
乳製品(生クリーム牛乳クリームチーズマスカルポーネスキムミルクコーヒーミルクなど) 大1〜

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作り方

1

レバーを洗いナツメグをかけて揉み小鍋に入れて
レバーが浸るちょっと上くらいまで赤ワインを入れます
グツグツ煮ます
2

煮えたらマッシャーなどで潰し又赤ワインを足して他の調味料も全部入れて煮ます最後の方はヘラなどでかき混ぜながら
3

水分を飛ばして完成
4

食事時に食べて残った分はパンなどにつけて
サンドイッチにしてお弁当にしました

コツ・ポイント

滑らかな舌触りの方がいい時は漉して下さい

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つくれぽ

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2016/01/04 07:21に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

サンドイッチ生クリームクリームチーズ牛乳マスカルポーネレバー赤ワイン

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