夏バテに！簡単！カニのゼリー寄せ
ちびゆか2 @cook_40160764
家にカニ缶と、ゼラチンがあり、涼しくて食欲が無くても食べれるものと作りました
このレシピの生い立ち
夏バテに簡単でのどこしをかんがえて作りました
夏バテに！簡単！カニのゼリー寄せ
家にカニ缶と、ゼラチンがあり、涼しくて食欲が無くても食べれるものと作りました
このレシピの生い立ち
夏バテに簡単でのどこしをかんがえて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを洗って塩もみし、フライパンにお湯を沸かして1分半ぐらい茹でます
バットにあけて冷まします - 2
同じフライパンにお湯450沸かし、コンソメを入れ火を止め、ゼラチンを入れて完全に溶けるまでかき混ぜます
- 3
冷ましてる間に、おくら、ミニトマト、ヤングコーンを一口大に切ります
- 4
透明な丸いグラスにオクラ、トマト、ヤングコーン、カニ缶を入れ、コンソメ液をゆっくり浸るぐらい入れます
- 5
ミョウガは薄い輪切りにしてのせます
- 6
ラップをふわっとかけ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
そのまま食べても器に出しても好みで食べてください
コツ・ポイント
鍋でコンソメ液を作るより、フライパンでつくる方が早く冷ますことができます
つくれぽ
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