豚肉と厚揚げとニラのカレー炒め
tokosaku @cook_40138546
2018.12.1話題入りしました。
カレー風味の炒め物です。豚肉のコクとニラの香りがアクセントになって美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でパッと作れるものの、覚え書きです
豚肉と厚揚げとニラのカレー炒め
2018.12.1話題入りしました。
カレー風味の炒め物です。豚肉のコクとニラの香りがアクセントになって美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でパッと作れるものの、覚え書きです
作り方
- 1
豚肉、ニラ・厚揚げを食べやすい大きさに切る
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- 2
フライパンにごま油を入れ豚肉を中火で炒める。カリっとしてきたら厚揚げを入れてさらに炒める
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- 3
全体に火が通ったらカレー粉を加えて炒める
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- 4
●を入れてニラを加え、軽く炒めたら完成
-
- 5
2017.6.29
「豚ニラ炒め」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます♪ -
- 6
2018.12.1 話題入りしました。作ってくださってありがとうございます♪
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コツ・ポイント
甘み抑えています。濃い味付けがお好みの方は砂糖やみりんを小さじ1追加して下さい
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