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かぼちゃ煮
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かぼちゃ煮-レシピのメイン写真

かぼちゃ煮

kanonbu
kanonbu @cook_40261788

シンプルなかぼちゃ煮です。
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kanonbu
kanonbu @cook_40261788

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 顆粒だし 適量
  • てんさい糖 適量
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをフライパンに入れて、ひたひたの水に顆粒ダシを適量入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰して5分くらいたったら、てんさい糖、酒、醤油を入れて10分程煮る。

コツ・ポイント

煮るときは落とし蓋をすると良い。

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kanonbu
kanonbu @cook_40261788
2014/10/27 16:36に公開
5歳と0歳の娘のママです。自分の為にレシピを覚え書きしています(*^ ^*)  アトピーの姉の為に、料理には白砂糖は使わず、てんさい糖かオリゴ糖を使用しています。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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