簡単！アップルスイートポテト
Ａマーミーちゃん @cook_40182111
表面カリッ！中はヤワヤワ♡りんごとさつまいもで秋の旬スイーツ(♡˙︶˙♡)時短で思い立ったらすぐ出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
芋嫌いでりんご好きの１歳半の息子にさつまいもを食べさせたくて作ってみました(๑´`๑)♡
簡単！アップルスイートポテト
表面カリッ！中はヤワヤワ♡りんごとさつまいもで秋の旬スイーツ(♡˙︶˙♡)時短で思い立ったらすぐ出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
芋嫌いでりんご好きの１歳半の息子にさつまいもを食べさせたくて作ってみました(๑´`๑)♡
作り方
- 1
さつま芋(皮付きのままでもok!)を１cm程の輪切り→水にさらす→レンジでホクホクになるまでチン！うちは600wで7分★
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- 2
芋がアツアツのうちにマッシャーなどで潰し、バター、塩、砂糖、生クリームを加えて、潰しながらムラなくよく混ぜる。
- 3
この時点でお芋がパサついてたら、分量外の生クリームか牛乳を少しずつ加える。ややねっとりするくらいがイイかな(*´︶`*)
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- 4
次にりんごを賽の目切りか、粗みじん切りにします！
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- 5
お芋の方に4のりんごを投入！りんごが均等になるよう混ぜます。
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- 6
お好きな型に入れ、予熱無しの220度のオーブンで15～19分★(お使いのオーブンで様子を見て下さいね)
- 7
温かいうちに食べても、冷ましてから食べてもok!!温かいうちに食べる場合はヤワヤワなので、スプーンで食べて下さいね★
コツ・ポイント
生クリームを牛乳に置き換えても大丈夫ですが、個人的には生クリームの方がオススメです！でも小さなお子様用には牛乳の方がイイかな( • ̀ω•́ )b✧さつまいもが甘ければ砂糖無しでもOK★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20229566
