１つのシフォン生地で☆プレーン＆チョコ
キョウ☆食堂 @cook_40051589
一度で二度美味しい！！
って感じのケーキです♬(*^_^*)♬
このレシピの生い立ち
簡単で、材料も少なく、美味しくて、見た目もよく、色々な味をちょっとずつ食べれたら…という贅沢な思いで(笑)作りました(*^^)v
１つのシフォン生地で☆プレーン＆チョコ
一度で二度美味しい！！
って感じのケーキです♬(*^_^*)♬
このレシピの生い立ち
簡単で、材料も少なく、美味しくて、見た目もよく、色々な味をちょっとずつ食べれたら…という贅沢な思いで(笑)作りました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
プレーン生地とチョコ生地にするため、シフォン生地材料の薄力粉は半分に分けておく。
型にクッキングペーパーを敷いておく。 - 2
あたしはこの型を２つ使いました。百均にある長方形のアルミ(*^^)v
オーブン１８０度予熱。 -
- 3
普段通りに生地作り。卵黄生地に薄力粉を入れる前に半分に分けて、１つは薄力粉のみ、もう１つはココアパウダーと薄力粉を入れる
- 4
メレンゲも半分づつに分けて入れ、泡をつぶさないよう混ぜ合わせたら、型に入れ２０分くらい焼く。
- 5
焼きあがって、少し粗熱がとれたら表面にラップをし、クッキングペーパーはとらずにケーキクーラーにさかさまに引っくり返す。
- 6
★チョコ生クリーム
チョコを湯煎で溶かし、冷まして生クリームを少しづつ入れ混ぜ、ボールを冷やしながらホイッパーでホイップ - 7
シフォンが冷めたらを半分に切ってクリームを挟んで、デコレーションする。
デコはお好みで♡(*^^)v
コツ・ポイント
苺チョコやホワイトチョコなどチョコの味を変えて生クリームを作ると楽しいし、フルーツを挟んで豪華に仕上げても楽しいです♬
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20229673
