簡単♪キャベツと卵のカレーコンソメ炒め
みるみるみるね @cook_40263636
カレーとコンソメの組み合わせでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
好きな食材と好きな味の組み合わせで一品作りたくて♪
簡単♪キャベツと卵のカレーコンソメ炒め
カレーとコンソメの組み合わせでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
好きな食材と好きな味の組み合わせで一品作りたくて♪
作り方
- 1
キャベツはざく切りにし、ボールに★の材料を全て混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1を流し入れる。
- 3
卵が固まりきらない内に軽く混ぜ、弱火にして蓋をする。（蒸し焼き状態に）
- 4
卵がある程度固まったら焦げない内にもう一度混ぜ、軽く炒めて完成♪
- 5
※キャベツのシャキシャキ感が少し残るので、しんなりさせたい場合は予めキャベツを電子レンジでチンしてみてください。
コツ・ポイント
味が濃いめなのでメインのおかずにオススメ。副菜にする場合、調味料は少なめが良いと思います！
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