新たまねぎでトロトロ♡オニオンスープ

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

柔らかく煮込んだ新玉ねぎが甘くてトロトロ♡
このレシピの生い立ち
たくさん新たまねぎをもらったので。

新たまねぎでトロトロ♡オニオンスープ

柔らかく煮込んだ新玉ねぎが甘くてトロトロ♡
このレシピの生い立ち
たくさん新たまねぎをもらったので。

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材料

4人分
  1. 新たまねぎ 1個
  2. ベーコン 1枚
  3. 1000cc
  4. 粉コンソメ 小さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. コショウ 少々
  7. セリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは12等分くらいのくし形切りにします。
    ベーコンは1cm幅に切ります。

  2. 2

    鍋に水、粉コンソメ、塩、コショウ、玉ねぎ、ベーコンを入れ、蓋をして弱火で20~30分煮込みます。

  3. 3

    器に入れ、パセリを散らして完成です。

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Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
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