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あと1品☆豆苗とゆでたまご
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あと1品☆豆苗とゆでたまご-レシピのメイン写真

あと1品☆豆苗とゆでたまご

yomemi
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材料

2人分
  • 豆苗 1株
  • ゆでたまご 1個
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごをつくる。ちょい半熟くらいがおすすめです。

  2. 2

    豆苗は長さを3等分くらいにしてさっと茹でます。

  3. 3

    豆苗の水気をしっかり切ってだしの素とマヨネーズを混ぜ込みます。
    大きめにつぶしたゆでたまごと合えてできあがり☆

コツ・ポイント

とくにないです。
だし多め、マヨ少なめのほうが大人風です。

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yomemi
yomemi @cook_40051839
2012/10/15 22:13に公開
結婚1年目。のんびり主婦中。山の麓に引越完了。周りは畑だらけ。最寄りのスーパーは道の駅!いまさらながら野菜そのままの味に感動中です。※ただいまレシピ見直し中です。完成度の低いものは消しちゃおうと思っています※※コメント欄とじてます※※
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ゆで卵 豆苗

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