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お弁当に 簡単 美味しい ミートボール
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お弁当に 簡単 美味しい ミートボール-レシピのメイン写真

お弁当に 簡単 美味しい ミートボール

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

美味しい、簡単肉団子です(^-^)♪
甘酢あんで美味しいです!
お弁当やおつまみに*゜
このレシピの生い立ち
売っているものよりも、自分好みにしようと(*^^*)

今回は、ヘルシーに鶏胸挽き肉を使いました。

美味しい、簡単肉団子です(^-^)♪
甘酢あんで美味しいです!
お弁当やおつまみに*゜
このレシピの生い立ち
売っているものよりも、自分好みにしようと(*^^*)

今回は、ヘルシーに鶏胸挽き肉を使いました。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

美味しい、簡単肉団子です(^-^)♪
甘酢あんで美味しいです!
お弁当やおつまみに*゜
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売っているものよりも、自分好みにしようと(*^^*)

今回は、ヘルシーに鶏胸挽き肉を使いました。

美味しい、簡単肉団子です(^-^)♪
甘酢あんで美味しいです!
お弁当やおつまみに*゜
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売っているものよりも、自分好みにしようと(*^^*)

今回は、ヘルシーに鶏胸挽き肉を使いました。

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材料

10個分くらい
  • 挽き肉(何肉でもOK) 100~150g
  • 玉ねぎ 小1個
  • パン粉 10g
  • 牛乳 大2
  • 胡椒 少々
  • 甘酢あん
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大2
  • お酢 大2
  • ケチャップ 大1
  • 片栗粉 大1
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    小鍋に、甘酢あんの材料を混ぜておく。

    • お弁当に 簡単 美味しい ミートボール作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは、みじん切りにする。

    • お弁当に 簡単 美味しい ミートボール作り方2写真
  3. 3

    挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、胡椒を混ぜる。

    ポリ袋で混ぜると楽です。

    • お弁当に 簡単 美味しい ミートボール作り方3写真
  4. 4

    鍋に、湯を沸かし、肉を手か、スプーンで丸めて、
    5~10分茹でる。

  5. 5

    甘酢あんを火に掛け、一煮立ちさせる。
    水を切った肉団子を入れて、からめる。

    • お弁当に 簡単 美味しい ミートボール作り方5写真
  6. 6

    お好みで胡麻や小ネギをかける。

コツ・ポイント

団子を、揚げずに、茹でるので、ヘルシー、片付けも簡単です(^^)

甘酢あんは、よく混ぜてから、火に掛けて下さい。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/09/24 10:59に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

ミートボール ひき肉 片栗粉 お肉 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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