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鶏むね肉でふわふわのつみれ♡
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鶏むね肉でふわふわのつみれ♡-レシピのメイン写真

鶏むね肉でふわふわのつみれ♡

☆ヵナ☆
☆ヵナ☆ @cook_40107244

つみれは作った方が断然美味しいです♡レンコンや鶏なんこつを入れるとコリコリで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供が小さかった時に食べやすいように柔らかいつみれを作りました。今じゃお鍋やおでんの定番です。

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鶏むね肉でふわふわのつみれ♡

☆ヵナ☆
☆ヵナ☆ @cook_40107244

つみれは作った方が断然美味しいです♡レンコンや鶏なんこつを入れるとコリコリで美味しいですよ。
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子供が小さかった時に食べやすいように柔らかいつみれを作りました。今じゃお鍋やおでんの定番です。

つみれは作った方が断然美味しいです♡レンコンや鶏なんこつを入れるとコリコリで美味しいですよ。
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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • 豆腐 150g
  • 長芋 10cm
  • 卵 1〜2個
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作り方

  1. 1

    胸肉は皮を剥がしてぶつ切りに、長芋はすりおろして、豆腐は潰す。

  2. 2

    全部をフードプロセッサーに入れる。

  3. 3

    味付けはお好みで♡わが家はウェイパーと醤油を使うことが多いです。

  4. 4

    剥がした皮を小さく切って混ぜる。あとはスプーンを使って鍋に入れるだけです。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にないです(笑)

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☆ヵナ☆
☆ヵナ☆ @cook_40107244
2016/01/15 04:03に公開
結婚して8年になりますが、まだまだ料理は半人前で、レパートリーが少ないです。こちらでたくさん勉強させて頂きます♪
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このレシピのキーワード

つみれ 卵 豆腐 山芋 鶏胸肉

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