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ブロッコリーとキノコのキッシュ風
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ブロッコリーとキノコのキッシュ風-レシピのメイン写真

ブロッコリーとキノコのキッシュ風

rightcook
rightcook @cook_40252674

ホットケーキミックスのアレンジレシピです！
ブロッコリーとキノコ、豚肉をいれました。
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたいけど、作るのが大変なので、、

ホットケーキミックスのアレンジレシピです！
ブロッコリーとキノコ、豚肉をいれました。
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キッシュが食べたいけど、作るのが大変なので、、

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ブロッコリーとキノコのキッシュ風

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ホットケーキミックスのアレンジレシピです！
ブロッコリーとキノコ、豚肉をいれました。
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キッシュが食べたいけど、作るのが大変なので、、

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 適量
  2. キノコ 適量
  3. 豚肉 少量
  4. ホットケーキミックス 75g
  5. 牛乳 30cc
  6. 卵 1個
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとキノコ、豚肉を炒めておく。

    • ブロッコリーとキノコのキッシュ風作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックス、牛乳、卵、塩コショウを入れよく混ぜる。
    （ダマにならないように！）

    • ブロッコリーとキノコのキッシュ風作り方2写真
  3. 3

    ①と②を混ぜる。

    • ブロッコリーとキノコのキッシュ風作り方3写真
  4. 4

    卵焼きのフライパンに流し入れ、こんがりなるまでよく加熱する。

    • ブロッコリーとキノコのキッシュ風作り方4写真
  5. 5

    こんがりと焦げ目が少し付いたら完成！
    （まだ、加熱が必要だと思ったら、焦げないようにアルミの上で焼いてください。）

    • ブロッコリーとキノコのキッシュ風作り方5写真
  6. 6

    お好みで、マヨネーズをかけても美味しいです。
    ホットケーキミックス自体に味がある為、そのままでも甘さがあります！

  7. 7

    断面です！

    • ブロッコリーとキノコのキッシュ風作り方7写真

コツ・ポイント

少し焦げ目を付けるとパリパリで美味しくなりました！！

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rightcook
rightcook @cook_40252674
2020/01/19 09:48に公開

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