簡単☆ピーマン炒めかつおぶし和え

Name: 簡単☆ピーマン炒めかつおぶし和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2袋(8〜10個); ごま油 大さじ1; かつおぶし ひとつかみ(6g。小分けパックなら2パック); だし醤油 大さじ1

チェックのミニくま @cook_40054758

ピーマンが食べ易い味付けです♪
このレシピの生い立ち
クックパッドに登録する前にどなたかのレシピ(申し訳ありませんが忘れてしまいました)にこの様なのがありました。それのアレンジで、ウチはピーマンは乱切りで調味料はだし醤油にして、計量スプーンは大さじだけ使う様にしました。

簡単☆ピーマン炒めかつおぶし和え

チェックのミニくま @cook_40054758

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材料

4人分

ピーマン 2袋(8〜10個)
ごま油大さじ1
かつおぶしひとつかみ(6g。小分けパックなら2パック)
だし醤油大さじ1

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作り方

1

ピーマンは洗い種を取り乱切りにする。フライパンにごま油を熱し切ったピーマンを炒める。
2

充分ピーマンが炒まったらかつおぶしを入れる。だし醤油を回し入れ混ぜる。香ばしい香りがしたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

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つくれぽ

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チェックのミニくま @cook_40054758

2014/10/21 03:58に公開

キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法があまり出来なくなると思います(油の摂らなさ過ぎも良くないみたいですので、時々は使用します)。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨

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