無花果のプチプチ感とマスカルポーネチーズのまろやかさが合う簡単デザートです。
頭の部分を乗せて供するとワクワク感がUP！
このレシピの生い立ち
無花果のプチプチを活かしたデザートを考え、ナマクリームやクリームチーズといろいろ試して一番合うのがマスカルポーネチーズでした。